[Obrolan dan Resep]Kuliner

Ya... jd ini thread buat pemain2 TM dari Indonesia yg demen kuliner....
Ngobrolin makanan mpe puas...(ea")

Klo ada ide resep makanan boleh masuk sini...

ada resep nih kk...

bahan:
udang (kuantitas=terserah)
telur (minimal 1)
tepung maizena (secukupnya)
minyak goreng (secukupnya)

Caranya:
1. Pecahin telur, taro di satu tempat terus kocok
2. Masukin udang, dibolak balik di kocokan telur
3. Udang yg ud "dimandiin" telur, cemplungin ke tepung maizena, bolak balik di tepung
4. Cemplungin udang yg ud di "double-coating" ke minyak panas
5. Klo ud mateng, angkat n siap disajikan....

Selamat Mencoba!

wduhhhh, untung udah makan siang
klo gak pasti udah ngiler nih baca ginian

seaonfire wrote:wduhhhh, untung udah makan siang
klo gak pasti udah ngiler nih baca ginian

baru tulisan aja udah ngiler,,sea,,sea..
payah!
wkwkwkwkwkwk..


hmm..
aku juga mau ikutan posting ah~..
tapi dipikir dulu mau resep apaan..

iya, soalnya udang goreng tepung tuh salah satu kesukaan gw huhaahhahaa

ryuji aktif di forum tapi koq gak pernah nongol di chatbox

masukin resep ini aja
bolu coklat hahahaha

hmmm jadi pengen makan lgi

seaonfire wrote:
ryuji aktif di forum tapi koq gak pernah nongol di chatbox

soalnya kalo buka forum kan bisa disambi ngapa2 gitu..
kalo chat kan msti diliatin terus..
hohohoho..

makan ahhh~

Tambah resep lg...

Bahan:
Bihun (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
Kecap asin (secukupnya)
Kecap Inggris (secukupnya)

Bisa Ditambahin:
Telur (didadar dulu, trus diiris)
Daging
Tauge
Kol
Baso
dll.... (jangan banyak2 tar mabok)

Cara:
1. Rendem bihun di air, tunggu mpe lembek
2. Tumis barang2 "bisa ditambahin" (kecuali telur dadar) sebentar...
3. Masukin bihunny...
4. (klo ga salah) masukin bumbu2, telur dadar (klo ada) n kecap2 nya...
5. Diaduk rata... klo ud rata siap disikat(baca = diembat)...

(catatan: ini q agak lupa cara yang benerny... tar klo masak lg q coba benerin d...)

huaaaa ..
laperr -_-

kalo resep coklat gimana ? boleh ? haha
(hanya bisa buat coklat karena mudah dan buka usaha jual coklat) XD

@ rinko:
boleh2... yg penting ngomongin kuliner!

Oh marcel hobby/demen masak ya^^
sekaligus wisata kuliner heheheh

Picnya donk wkwkkwkw... biar tambah bikin ngiler XD

Cup Cake Cokelat!

Bahan-bahan
150g Mentega-kocok dulu ampe lembut
150g gula kastor yang bagus
175g tepung lemah
3 biji telur
2 sdm bubuk kokoa
1 sdt vanili

Pengerjaan
1. Panasin oven (180oC).
2. Siapin pinggan cupcake ukuran 12-taro kertas cupcake di lobangnya
3. Pecahin telornya, masukin ke mangkok, kocok
4. Masukin semua bahannya(idem 3 juga) ke mangkok GUEDEEE
5. Kocooook pake mikser listrik kecepatan tinggi sampe creamy
6. Tata adonan creamy tadi ke dalem pinggan dengan kertas
6+ kalau mau pake topping lain, masukin sekarang
7. Panggang 18-20 menit sampe cukup keras buat ditowel
8. Dinginin!
9. Mau pake icing? tunggu sampe bener-bener dingin biar ngga meleleh icingnya


enak lho

@ Augusta : Berhubung klo bikin kue aku jadinya bantet terus (tapi tetep enak kok!), ada tips and tricknya gak biar gak bantet???

CHEESE-o-TATO ala DATE (untuk 1 porsi)

Bahan:
Kentang bulet, buang kulitnya (1)
Garam (secukupnya)
Keju parut
Topping (sosis, smoked beef, dll~)

Cara Kerja:
1. Rebus kentang hingga empuk
2. Hancurkan kentang (bisa dimasukin ke plastik trus dipukul-pukul biar hancur) agar jado bibir kentang
3. Letkkan bubur kentang mangkuk, ber topping, tutupi keju parut
4. Panaskan dengan microwave kurang lebih 1 menit hingga keju leleh
5. Siap dimakan

ini trit MANTAFFFF

momochan24 wrote:ini trit MANTAFFFF

Makasih kk...

Buat tips gorengan pake tepung...
Double Coating = mantap!

jd... bahan dicemplung ke telur dadar, trus dicemplung ke tepung maizena(klo ga salah... buat udang sih gitu)

temen q bilang sih prosesny 2 kali... jadi telur-tepung-telur-tepung...

ini mantap buat gorengan semisal udang, tahu, tempe, dll...

Aku ngga tau gimana di kasus cake-mu, tapi, kebanyakan cake bantat karena pemakaian minyak goreng diganti margarin, kamu gitu ngga?

KAyaknya! Abisnya aku ada di divisi "menghabiskan makanan yang udah jadi walau pun harus menangis", bukan divisi "ayo kita praktek masak"!

agurenoir wrote:KAyaknya! Abisnya aku ada di divisi "menghabiskan makanan yang udah jadi walau pun harus menangis", bukan divisi "ayo kita praktek masak"!

klo kek gituan mah serahin aja ma WOLVI, kokinya TiniCafe~

Mang WOLFI jago masak yh??

masak air sih jago

Wehehehehe.... ketemu temen ....